Italiaanse wijn proeverij

Monega Wine, Food & Mood is een nieuwe wijnwinkel vlakbij het Tropenmuseum en de Dappermarkt. De mooie winkel is laagdrempelig en biedt een uniek zoek- en vindconcept waarbij je die wijn kan vinden die het best bij je past. De wijnen zijn alvast handig ingedeeld op kleur en smaaksterkte (Wine), op gerecht of hoofdingrediënt waarbij de wijn past (Food) of op de gelegenheid waarbij de wijn het best gedronken kan worden (Mood).

De wijnen die ik vorige week bij de opening van Beter&Leuk bij C. Cosmetics and Care schonk vielen alvast erg in de smaak.

Zondag 11 april houden de jonge en dolenthousiaste eigenaren een eerste wijnproeverij. Vanaf 12:00 ben je de hele dag van harte welkom
om een selectie van heerlijke Italiaanse wijnen te proeven. In een korte tijd maak je een reisje door verschillende Italiaanse wijnstreken en ondertussen worden een aantal lekkere hapjes geserveerd. De toegang is geheel gratis en de wijnen kunnen na het proeven met een aantrekkelijke korting gekocht
worden.

Slapen in een boomhut

Nog op zoek naar een leuk adresje voor de zomervakantie? Mijn vriend en ik bezochten twee jaar geleden Orion B&B, een prachtige B&B in het dorpje Saint-Paul de Vence in Frankrijk. Tussen het groen, hoog in de bomen, zijn vier luxe boomhutten, de perfecte plek om de rest van de wereld even achter je te laten. De hutten hebben allen een naam uit de Disney film Jungle boek, zo sliepen wij in hutje Bagheera. Er is een ecologisch zwembad, je kunt er jeu de boules spelen, er zijn twee superleuke restaurantjes (met een waanzinnig uitzicht) op loopafstand, het centrum van Saint-Paul de Vence is leuk en het (bio)ontbijt wat verzorgd wordt door eigenaresse Diana is elke ochtend een feest. Kortom, een superplek! Voor ouders: er is een boomlodge waarbij de kinderen in hun eigen mini boomhut slapen.

Mijn nieuwe favoriete boek

Drie jaar heeft dit boek naast mijn bed gelegen. Ik kwam nooit verder dan de eerste 10 pagina's. Nu ben ik blij dat ik het niet eerder heb gelezen. Want nu was precies het juiste moment.

Voor iedereen die lichtelijk in mineur is en last heeft van een laatste restje winterdepressie: lees dit boek! Het maakt je aan het lachen, ontroert je, bezorgt je een hoop handige weetjes en helpt met het relativeren van je eigen sores.

In Extreem luid & ongelooflijk dichtbij spreekt de kleine Oskar Schell, die een
raadsel probeert op te lossen dat zijn in het WTC gestorven vader
heeft nagelaten. Oskars verhaal wordt afgewisseld met de brieven
van zijn grootmoeder, die vertelt over het mislukken van haar
huwelijk, en van zijn grootvader, een overlever van het
bombardement op Dresden in 1945.

H&M goes green!

Groen zijn was nog nooit zo fashionable. De jurkjes van H&M uit de Garden Collection zijn gemaakt van biologische, gerecyclede of andere duurzame materialen, gerecyclede petflessen of hergebruikt textiel. Inspiratie voor de romantische en exotische lijn van dit voorjaar: zonovergoten landschappen, en de flowerpower hippiechique-stijl uit de jaren zeventig.

Ik ben alvast weg van dit superleuke jurkje! Via www.green2.nl kun je dit jurkje (twv 19,95 euro) winnen!

Spa Zuiver

Vorige week heb ik met mijn moeder een bezoekje gebracht aan Zuiver: een typische urban spa van internationale allure (zoals ze het zelf graag noemen).Allure heeft het zeker: het ziet er prachtig uit en de sauna mogelijkheden zijn enorm. Een heerlijk adres om een dag te ontspannen. Om de drukte te ontlopen kun je het beste op een doordeweekse dag gaan. Ook wil ik aanraden om geen luncharrangement te nemen, maar gewoon a la carte te eten. Tenslotte zou ik geen behandeling nemen: veel te duur voor wat het is. Geniet gewoon van de sauna's, het zwembad en het heerlijke scrubzout bij de douche. Ik voelde me na afloop als herboren en mijn huid voelde zijdezacht!

Je t'aime Paris!

Toevallig ben ik dit jaar in twee keer in Parijs geweest. Daarvoor was het tien jaar geleden dat ik de stad bezocht. Waarschijnlijk lag Parijs altijd te voor de hand en koos ik liever voor de onbekende plekken. Wel logisch, maar ook jammer. Want Parijs is echt fantastisch en gezien het bestaan van de snelle treinen heel makkelijk te bereiken.

Slapen
Slechts vijf minuten lopen vanaf Gare du Nord zit A room in Paris, een klein bed & breakfast waar je je meteen welkom voelt. De ruime kamers zijn prachtig ingericht en de eigenaar (Peet) geeft je leuke tips over Parijs. Zo heb ik op hun aanraden heel lekker gegeten bij een restaurantje dichtbij het b&b. Helaas ben ik wel zo stom geweest om de naam niet op te schrijven. Maar als je vraagt naar de drie restaurantjes achter de kerk , dan weet Peet je zo te vertellen waar die zijn. De kamers zijn rond de 90 euro per nacht, inclusief een heerlijk ontbijt. Het enige nadeel is de badkamer. Deze moet je namelijk delen met de rest van de gasten.

Kijk voor meer info op:www.aroominparis.com

Winkelen
In de wijk Le Marais zijn (bijna) alleen maar leuke winkels. Je vindt hier geen ketens van de grote namen, maar wel flagshipstores van Zadig & Voltaire, Kookai, Cos, American Apparel, Gerard Darell enz. Nog leuker zijn de kleine, onbekende boetiekjes, deze zijn te vinden in : Rue Vieille du Temple, Rue des Rosiers of Rue Saint Croix de la Bretonnierre. Fans van Sessun doen er goed aan een bezoekje te brengen aan de eerste boetiek (34, Rue de Charonne) van dit Franse merk.

Eten
Ik vind het heel sfeervol om in de avond Montmartre te bezoeken. Voor het eten een beetje rondstruinen en genieten van de Sacre Coeur en het vermaak op straat.Omdat de wijk op een heuvel ligt, heb je boven op Montmartre een prachtig uitzicht op de stad. En dat is vooral ’s avonds, als alles mooi verlicht is, heel romantisch. Kies om te eten 1 van de brasseries rondom Place du Tertre.

Cultuur
Hier hoef ik het Louvre en de Eiffeltoren niet te noemen. Deze liggen zo voor de hand. Niet zo bekend en zeer de moeite waard is Musee d’Orsay. Dit museum is gehuisvest in een voormalig treinstation. Naast beeldhouwkunst bezit het museum een grote verzameling van impressionistische werken. Je vindt hier bijvoorbeeld schilderijen van Van Gogh, Cezanne en Monet. Neem ook vooral een kijkje op de bovenste verdieping van het museum

Gevulde pompoen

Hierbij een receptje waarmee je zeker indruk maakt op je vriendinnen. Je kunt het gerecht vooraf al maken zodat ook jij meteen de laatste nieuwtjes hoort en niet only de lonely in de keuken staat te zwoegen terwijl de rest al lekker aan de vino zit.

Dit heb je nodig (voor als er 3 vriendinnen komen eten):

* 2 eetlepels olijfolie
* 1 ui, fijngesneden
* 150 g zilvervliesrijst (pak 400 g)
* 50 g blanke rozijnen
* 4 takjes tijm
* 150 g gorgonzola (kaas), in stukjes
* 1 pompoen (van ca. 1, 2 kg)

En zo maak je het:

Verwarm de olie in een pan en bak de ui 3 minuten. Voeg de rijst, de rozijnen en 300 ml water toe. Breng aan de kook en laat de rijst op laag vuur in 8 minuten gaar worden. Ris de blaadjes tijm van de takjes en schep door de rijst. Voeg de kaas toe en breng op smaak met peper en zout. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de bovenkant van de pompoen (ongeveer 10 cm). Deze gebruik je later als deksel. Verwijder de zaadjes en de draderige binnenkant met een lepel. Vul de pompoen met de rijst en leg de deksel erop. Zet de pompoen 45 minuten op een bakplaat in de oven, tot hij gaar en zacht is. Zet de pompoen op tafel. Verdeel de rijst over de borden en schep de binnenkant van de pompoen mee.

Bron: www.allerhande.nl